Africafé est bien plus qu’un coffee shop et un restaurant : c’est un véritable carrefour de saveurs, où la cuisine africaine se réinvente sans cesse dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ce lieu emblématique d’Abidjan accueille cette année un invité de marque pour la 5ᵉ édition d’Abidjan Restaurant Week : le Chef David Drumeaux.
Reconnu pour sa créativité culinaire et ses influences internationales, nourries par ses voyages à travers le monde, le Chef Drumeaux s’est imposé comme une figure incontournable de la gastronomie, de la Guadeloupe à Abidjan, et aujourd’hui au Rwanda. Lors de la 4ᵉ édition d’Abidjan Restaurant Week, il avait marqué les esprits avec son concept de table d’hôtes, Tab’la, offrant une fusion subtile des saveurs et des cultures. Cette année, il revient exceptionnellement à Abidjan pour une nouvelle expérience gastronomique inédite.
À Africafé Plateau, il formera un duo d’exception avec la pétillante Djénéba Keïta, cheffe d’orchestre du lieu, et pourra compter sur la complicité du talentueux chef pâtissier Axel et de toute l’équipe d’Africafé. Ensemble, ils promettent une aventure culinaire unique, mêlant influences africaines et caribéennes, où créativité, gourmandise et partage seront à l’honneur.
5ème édition
hashtag: #abjrw2025
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