La Maison Palmier

Le Bistrot Palmier est bien plus qu’un restaurant au sein de la Maison Palmier à Abidjan, c’est une expérience culinaire à vivre absolument et plus d’une fois. 

Niché au bout de la rue des Jardins aux Deux-Plateaux, ce bistrot incarne à la fois élégance décontractée et authenticité où tout est pensé pour vous faire vivre un voyage gustatif avec des créations audacieuses et colorées. 

Le Chef Matthieu Gasnier et sa brigade internationale se font un plaisir de combler vos assiettes avec des mets délicats, avec des produits soigneusement sélectionnés en fonction des saisons, pour une expérience culinaire des plus agréables.

Le menu pour #ARW24

Menu

ENTRÉES

Poireaux de pays braisé, mérou fumé, mousse de pomme de terre

ou

Œuf parfait et déclinaison de courge à l’écume de parmesan

PLATS

Dodine de poulet et gambas à l’estragon, Sucrine braisée au coeur de palmier

ou

Retour de pêche à la plancha, Pommes de terre et oignons à la soupe de poisson

DESSERTS

Riz au lait vanille, mangue fraîche mousse coco citronnelle

ou

Profiteroles arachide, chocolat

Formule (hors-boisson)

19.000 F Entrée+plat ou plat+dessert

22.000 F Entrée + plat + dessert

Profitez d'un moment convivial au restaurant Le Bistrot Palmier