Yasmine Fofana est l’une des pionnières lorsqu’il s’agit de promouvoir la scène culinaire ivoirienne.

En 2012, elle a créé le 1er blog culinaire du pays : “Le Journal d’une Foodie” aujourd’hui rebaptisé “Afrofoodie” et en 2017, elle a initié la 1ère Restaurant week de Côte d’ivoire : Abidjan Restaurant Week.

Depuis 12 ans maintenant, sa mission a été de contribuer au changement du narratif africain à travers la diversité de ses cuisines et de promouvoir le tourisme culinaire en Côte d’Ivoire et en Afrique de l’Ouest.

Elle est également la co-organisatrice de Abidjan Cocktail Week lancé en 2023.

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