La Maison Palmier, c’est cette oasis cachée au cœur des Deux-Plateaux, un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience hors du commun. Son atmosphère élégante et verdoyante en fait une adresse où on aime prendre son temps, loin de l’agitation de la ville.

Et que dire de son restaurant, Le Bistrot Palmier ? Un lieu qui incarne à merveille cette même philosophie : une atmosphère chic et détendue, une cuisine qui célèbre les produits de saison avec justesse et créativité. Derrière les fourneaux, le Chef Matthieu Gasnier et sa brigade savent exactement comment éveiller les papilles, avec des assiettes aussi gourmandes que raffinées.

L’an dernier, l’adresse avait marqué les esprits lors de notre 4ème édition. Et pour notre plus grand plaisir, Le Bistrot Palmier revient cette année encore, prêt à nous embarquer une fois de plus dans un voyage culinaire inoubliable.